STRESSI
Stressin yhteydessä muodostuu stressihormoneita, joiden tarkoitus on valmistaa keho taisteluun tai pakoon. Stressihormonit vaikuttavat sisäelimiin ja immuunisysteemiin. Stressi kuluttaa suuria määriä ravintoaineita, sillä siten se varmistaa kehon selviytymisen taistelussa. Esimerkiksi B-vitamiinin tarve lisääntyy, sillä sitä tarvitaan hiilihydraattien, rasvojen ja proteiinien polttamiseen ja aineenvaihduntaan. Myös kalsiumin ja magnesiumin tarve lisääntyy, koska niitä tarvitaan sydämen, hermojen ja lihasten toimintoihin.