Tuotetieto
STHL Beef Bone Broth
Luonnonmukainen luuliemi, joka on valmistettu vapaasti laiduntavien lehmien ydinluista. Ydinluita keitetään pitkään yhdessä omenaviinietikan kanssa, jotta ravintoaineet saadaan irtoamaan.
Tämä liemi on erityisen kollageenipitoinen ja sopii keto-, paleo- sekä AIP-ruokavaliota noudattaville. Aitoa luomuluulientä, joka on valmistettu ydinluista ja saanut kiehua yli 12 tuntia yhdessä pienen omenaviinietikka- ja suolamäärän kanssa.
Tässä naudanlihaliemessä on erittäin täyteläinen maku, ja sitä voi juoda sellaisenaan. Maun vuoksi sitä voi lämmittää hieman ennen juomista.
Ruoanlaitossa käytettäessä sitä kannattaa myös maustaa, sillä tämä liemi ei sisällä mausteita. Tämän liemen valmistuksessa on käytetty erityisen paljon ydinluita, minkä vuoksi sitä voidaan käyttää ravintolisänä runsaan kollageenin ja kivennäisaineiden saamiseksi. Voit käyttää sitä ruoanlaiton pohjana tai sellaisenaan omana annoksenaan.
Liemi on lämpöpakattu, minkä ansiosta se säilyy huomattavasti pidempään kuin muut liemet. Tämä myös estää bakteerien muodostumisen. Tuotetta ei tarvitse säilyttää jääkaapissa.
Liemi on erittäin kollageenipitoinen, mutta huoneenlämmössä se muuttuu juoksevaksi. Jääkaapissa sen koostumus voi muuttua hyytelömäiseksi.
Ainesosat
Vesi, naudan luut* 36 %, omenasiiderietikka* 0,61 %, merisuola.
*luonnonmukainen ainesosa
Ravintoarvo per 100 ml
| Energia | 66 kJ / 16 kcal |
| Rasva | 0 g |
| josta tyydyttynyttä rasvaa | 0 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| josta sokereita | 0 g |
| Proteiini | 4 g |
| Suola | 0,8 g |