Atlantic Wakame sisältää runsaasti A- ja B-vitamiineja, tärkeitä mineraaleja kuten kalsiumia, rautaa, magnesiumia ja kaliumia.Seaweed Island’s Atlantic Wakame kasvaa villinä ja kerätään käsin puhtaista Islannin vesistä. Wakame kuivataan uusiutuvalla geotermisellä energialla, jotta saadaan tuotettua ruokaa laadukkaasta lähteestä matalalla hiilidioksidivaikutuksella.Atlantin wakame on lähisukulainen japanilaiselle wakamelle, ollen myös tunnettu nk. dabberlocks. Islanniksi sitä kutsutaan nimellä marinkjarni. Wakamessa on mieto maku. Wakame sopii erinomaisesti salaatteihin, keittoihin, kastikkeisiin ja patoihin, sitä voidaan kääriä kalan ympärille tai lisätä suolaisiin täytteisiin. Parhaan tuloksen saamiseksi, liuota vedessä vähintään 10 minuuttia tai yön yli. Sitä voi myös paahtaa ja käyttää välipalana tai ruoan lisukkeena. Wakame muuttuu vaaleanvihreäksi keitettäessä.
HAA02-AB-50
Täytä alla oleva kenttä ja paina "Tallenna". Arvostelusi tallentuu ja on kaikkien asiakkaiden luettavissa. Pidätämme oikeuden poistaa asiattomat arvostelut.