Rakastatko sinäkin löytöjen tekemistä? Outletistamme löydät runsaasti tuotteita jopa 50% alennuksella. Tartu tilaisuuteen ja löydä suosikkituotteesi vielä kun niitä on jäljellä.
OUTLET »
Biofood Tumma Teff-jauho on ekologinen, luonnostaan gluteeniton jauho, joka on jauhettu tummista teff-jyvistä. Teff on muinainen viljalaji, joka on peräisin Etiopiasta ja Eritreasta, tunnettu hyvistä leivontaominaisuuksistaan ja täyteläisestä, pähkinäisestä maustaan, jossa on kevyitä suklaisia sävyjä.
Jauho on hienorakeista ja antaa tummemman, maukkaamman lopputuloksen verrattuna vaaleaan teff-jauhoon. Se sopii erinomaisesti sekä gluteenittomaan leivontaan että ruoanlaittoon, kun haluat lisätä makua, väriä ja luonnetta.
Avainominaisuudet
100 % Ekologista: Viljelty ilman synteettisiä torjunta-aineita tai keinolannoitteita.
Luonnostaan gluteeniton: Sopii erinomaisesti keliaakikoille ja sinulle, joka vältät gluteenia.
Täyteläinen makuprofiili: Antaa täyteläisen, pähkinäisen ja syvän maun leivonnaisiin ja leipiin.
Monipuolinen keittiössä: Pääainesosa perinteisessä etiopialaisessa injera-leivässä, mutta sopii myös täydellisesti ruokaleipiin, pannukakkuihin ja piirakoihin.
Vegaaninen: Sopii kasvipohjaiseen ruokavalioon.
Käyttö & Vinkit
Injera: Käytä pohjana taikinassa leipoaksesi perinteistä hapanjuureen perustuvaa etiopialaista injera-leipää.
Gluteeniton leivonta: Sekoita tummaa teff-jauhoa muiden gluteenittomien jauhojen ja sideaineiden (esim. ksantaanikumi tai psylliumkuitu) kanssa luodaksesi tummia, maukkaita ruokaleipiä tai näkkileipiä.
Makeiset: Toimii erinomaisesti suklaakekseissä, brownieissa, murotaikinoissa ja vohveleissa, joissa tumma sävy ja täyteläinen maku pääsevät oikeuksiinsa.
Ekologista, tummaa teffjauhoa.
HTM03-BD-400
Täytä alla oleva kenttä ja paina "Tallenna". Arvostelusi tallentuu ja on kaikkien asiakkaiden luettavissa. Pidätämme oikeuden poistaa asiattomat arvostelut.
Lindroos Fibrex Lindroos
Jordmandelmjöl RAW&EKO Mother Earth
Sukrin Sesame Flour Sukrin
Lindroos Ekologisk Psyllium Hela Skal Lindroos