Tuotetieto
Staub Possupannu 1 L
Sana Cocotte, joka on pataruoan nimi, tulee ranskankielisestä kanaa tarkoittavasta sanasta, mutta pataa voidaan tietysti käyttää mille tahansa lihalle. Astia, jossa on grafiitinharmaalla värillä varustettu, kauniisti muotoiltu makoilevan possun muotoinen kansi ja sitä voidaan käyttää myös tarjoiluun kotona tai ravintolassa. Soikean kattilan halkaisija on 17 cm. Sen tilavuus on 1 litra, joten se sopii erinomaisesti yhden tai kahden hengen ruokien valmistamiseen. Jos tarjoat annoksen kuumassa padassa suoraan pöytään, voit antaa aterian viedä aikaa, sillä valurauta säilyttää lämmön ja luovuttaa sen tasaisesti, jolloin ruoka pysyy lämpimänä. Lisäksi emalointi vahvistaa tätä vaikutusta padan sisäpuolella. Mattamusta emalointi auttaa valurautaa johtamaan lämpöä tehokkaammin koko padan läpi, mutta myös reunoille asti. Sen tarkoituksena on myös säilyttää ja parantaa ruoan luontaista makua. Tämä vaikutus tehostuu joka kerta, kun kattilaa käytetään. Se on erityisen käytännöllinen, koska sitä voidaan käyttää kaikentyyppisillä liesillä, myös induktioliedellä. Tällä epätavallisella La Cocotte -sarjan pannulla voit valmistaa monenlaisia ruokia.
Erinomainen lihan, kalan tai vihannesten paistamiseen ja hitaaseen kypsentämiseen
Musta mattaemaloitu sisäpinta antaa lisää rapeutta ja on erityisen kestävä
Sopii kaikentyyppisille liesille, induktio mukaan lukien. Voidaan käyttää myös uunissa/grillissä.