Sataken Ame-sarjan kokkiveitsi. Kaunis veitsisetti, joissa tasapaino, voima ja perinteet ovat johtavana teemana. Kauniissa terässä on ns. "rain pattern", joka ei ole yksistään kaunis vaan käytössä hyvä, koska raaka-aineet kuten peruna eivät tartu terän pintaan leikatessa.
Kokkiveitsi on Gyuto-veitsi, joka on japanilainen nimitys länsimaalaisille kokkiveitsille. Veitsen terä on hieman Satoku-veistä pidempi ja päästä terävämpi. Kokkiveitsi sopii hienosti vihannesten, juuresten, kalan, linnun ja lihan leikkaamiseen. Kahvan väri on täysin ainutlaatuinen.
Terän pituus: 21 cm
Käsin kiillotettu terä 5 kerroksista AUS10-terästä
Terän kovuus 60-61 HRC
Kanta ruostumatonta terästä
Kahvan materiaali on pahkaa mm. lehtikuusesta, persikkapuusta, kemfer-puusta & vaahterasta. Jokainen kahva on yksilöllinen ja saattaa poiketa toisistaan ja kuvista
ICB93-21-XX
Täytä alla oleva kenttä ja paina "Tallenna". Arvostelusi tallentuu ja on kaikkien asiakkaiden luettavissa. Pidätämme oikeuden poistaa asiattomat arvostelut.
Satake Ame Kiritsuke veitsi SATAKE
Satake Ame Leikkuuveitsi SATAKE
Satake Ame Santokuveitsi SATAKE
Satake Kuro Kiritsuke SATAKE
Satake Santoku veitsi SATAKE
Zanmai Mcusta Revolution Kiritsuke Zanmai Mcusta