Satake

Satake Ame Kiritsuke veitsi

Lähetetään varastoltamme *
2.5.2025

Tuotetieto

Sataken Ame-sarjan Kiritsuke-veitsi. Ame-sarjan veitsisarjassa on avainsanat voima, vahvuus, tasapaino ja traditio. Nimi Ame tarkoittaa sadetta japaniksi ja terän muotoilu on saanut siitä inspiraationsa. Niin sanottu "Rain Pattern" terässä ei pelkästään ole silmälle kaunis vaan sen ansiosta on myös raaka-aineiden käsittely helppoa, esim. peruna ei imeydy kiinni terän lappeeseen leikatessa.

Kiritsuke-veitsessä on pitkä terä, joka leikkaa esimerkiksi erittäin ohuita ja hienoja siivuja raa’asta kalasta tai muista tuotteista, jotka tulee leikata erityisen tarkkaan. Veitset pidetään erittäin terävinä, jotta ne leikkaavat puhtaasti ja hienosti. Kaikissa veitsissä on yksilölliset värit ja ulkonäkö kahvan kauniin muotoilun ansiosta.

  • Terän pituus: 23 cm

  • Käsin kiillotettu 5 kerroksinen terä AUS10-terästä

  • Terän kovuus: 60-61 HRC

  • Materiaali: Bolster & kantaosa ruostumatonta, Kahva pahkaa*mm. lehtikuusesta, persikkapuusta, kemferistä & vaahterasta


Tuotenumero

IBA14-23-XX


Näytä kaikki Orrefors Hunting Näytä kaikki Lyngby Porcelæn Näytä kaikki Lord Nelson Näytä kaikki Mingle Näytä kaikki Iittala Näytä kaikki Wildlife Garden Näytä kaikki Dualit Näytä kaikki Grand Design