Tuotetieto
Hasselback-leikkuri Classic
Rosti Hasselback-leikkuri on nopea ja tehokas työkalu terävien, säännöllisten viiltojen tekemiseen perunoihin ja muihin juureksiin. Riippumatta siitä, valmistatko klassisia Hasselback-perunoita tai kokeiletko vihanneksilla kuten palsternakalla tai tomaatilla, saat helposti nopeita ja vaikuttavia tuloksia.
Leikkuri koostuu kahdesta osasta: kehyksestä, jossa on suuret kahvat ja kiinteät terät ruostumattomasta teräksestä, sekä kannesta, joka sopii kehykseen. Aseta peruna leikkuulaudalle, aseta leikkuri sen päälle ja paina alas. Terät leikkaavat syviä viiltoja leikkaamatta läpi. Kun nostat kannen, peruna irtoaa, ja uudella painalluksella se työntyy ulos teristä. Nyt perunassa tai vihanneksessa on hienot, terävät viillot – niin helppoa!
Design: mencke&vagnby
Takuu: 5 vuotta
Hasselback-peruna on klassinen ruotsalainen ruokalaji, alun perin ravintola Hasselbackenista Tukholmasta 1950-luvun puolivälistä. Yksinkertainen valmistusmenetelmä tuli nopeasti suosituksi ruotsalaisissa kodeissa ja levisi edelleen Skandinaviaan, Eurooppaan, Pohjois-Amerikkaan ja Australiaan.
Menetelmässä peruna leikataan lähes kokonaan ohuiksi viipaleiksi, jotka avautuvat paistamisen aikana, mikä antaa rapeat, sipsimäiset reunat ja pehmeän ytimen. Tarjoiluvaihtoehdot vaihtelevat yksinkertaisesta voin ja suolan kanssa juhlavampiin versioihin juuston, yrttien, valkosipulin, korppujauhojen tai pekonin kanssa.
Leikkaa täydelliset Hasselback-viillot muutamassa sekunnissa
Sopii perunoille, juureksille, tomaateille ja muille
ABS ja ruostumaton teräs
Konepesun kestävä
Mitat: P 19,2 cm × L 8 cm × K 5,5 cm