Tuotetieto
Valurautainen paistokasari 28 cm
Carl Victor -valurautainen 28 cm:n paistokasari puukahvalla, jota kutsutaan myös sauteepannuksi (korkeareunainen paistinpannu), jakaa lämmön erittäin hyvin. Valuraudan hyvän lämmönjakautumisen ansiosta ruoka kypsyy tasaisesti. Lisäksi se paranee vain sitä enemmän, mitä enemmän käytät sitä. Valurautansa ansiosta tämä paistinpannu toimii kaikilla liesityypeillä, mutta se on erityisen optimaalinen induktiolla.
Lyhyesti sanottuna tämä on klassinen ruotsalainen 28 cm:n valurautapannu puukahvalla.
Valuraudan ominaisuudet
Tasainen lämmönjakautuminen ilman ylikuumenemista.
Erinomainen lämmöneristys.
Kahva on muotoiltu hyvää otetta varten.
Poltettu sisään kasviöljyllä.
Toimii kaikilla lämmönlähteillä, myös induktiolla.
Helppo puhdistaa.
Poikkeuksellinen kestävyys.
25 vuoden valurautatakuu.
Muotoilu: ruotsalaista perinnettä ja 25 vuoden valurautatakuu
Tämä Carl Victorin 28 cm:n valurautapannu puukahvalla sekä muut valurautatuotteet valmistetaan ja suunnitellaan Höganäsin teollisuuspaikkakunnalla Skånessa Göran Ekin ja Robert Ekin toimesta.
Carl Victorin valurautatuotteet on valmistettu tarkasti valvotusta kierrätettävästä raudasta, eivätkä ne sisällä PTFE:tä, PFOA:ta tai muita kemikaaleja.
Paras testissä
Vuonna 2016 Carl Victorin valurautapannut valittiin Saksan parhaiksi valurautapannuiksi, ennen muun muassa Le Creuset'n ja Skeppshultin valimon pannuja.
Carl Victor myöntää 25 vuoden valurautatakuun kaikille valurautatuotteilleen.
Katso muut Carl Victor -tuotteet: Carl Victor
Vieraile Carl Victorin verkkosivustolla: Carl Victor
Luonnollinen ”Non-stick”-vaikutus:
Voit alkaa käyttää tätä 28 cm:n valurautaista paistokasaria puukahvalla sekä muita Carl Victorin valurautatuotteita heti, sillä ne ovat sisäänpoltettuja ja käyttövalmiita. Koska ne on poltettu sisään kasviöljyllä 400 °C:ssa, ja kun hoidat Carl Victorin valurautapannuja ja -patoja oikein, ne saavat ajan myötä luonnollisen ”Non-stick”-vaikutuksen.
Sen jälkeen pannu tulee pestä ainoastaan käsin lämpimällä vedellä, jotta tämä luonnollinen ”Non-stick”-vaikutus ei vahingoitu. Jos esimerkiksi peset sen astianpesuaineella, on vaarana, että ”Non-stick”-vaikutus kuivuu pois. Tämä on paistinpannu ilman teflonia.
28 cm:n valurautaisen paistokasarin käyttö puukahvalla:
Kuumenna pannu ruokaöljyllä/voilla tai muulla rasvalla, kunnes se on kuuma ja käyttövalmis. Paista (sulje) ruoan pinta 45 sekuntia kummaltakin puolelta ennen kuin alennat lämpöä kypsentääksesi ruoan valmiiksi.
Älä jätä ruokaa pannulle käytön jälkeen.
Pannuja voidaan käyttää kaikentyyppisillä liesillä, myös INDUKTIOLLA.
28 cm:n valurautapannun käytön jälkeen puukahvalla:
Pese pannu lämpimällä vedellä. Kuivaa se kuivaksi.
Öljyä pannu paperiliinalla ja säilytä kuivassa.
HUOM!
Älä koskaan jätä pannua kosteaksi äläkä käytä astianpesukonetta. Muutoin valurautapannu voi alkaa ruostua, jos et noudata näitä ohjeita.