Tuotetieto
Valurautainen paistinpannu teräskahvalla
Carl Victor -valurautapannu, jossa on tukeva, kuumuutta kestävä teräskahva. Tämä pannu tarjoaa erinomaiset ruoanlaitto-ominaisuudet, optimaalisen lämmönjohtavuuden ja kestävän pinnan, joka säilyy koko eliniän. Valurauta on nitridikäsitelty, mikä tekee pinnasta erityisen kovan ja kulutusta kestävän sekä parantaa ruostesuojaa ja pidentää käyttöikää.
Ajan myötä kehittyvää luonnollista tarttumatonta ominaisuutta, joka syntyy täysin ilman kemiallisia pinnoitteita, arvostavat kokit ympäri maailmaa. Carl Victor edustaa ruotsalaista osaamista ja muotoilua, ja jokainen pannu on huolellisesti valmistettu ja esipoltettu kasviöljyllä korkeassa lämpötilassa, joten se on heti käyttövalmis.
Carl Victorin valurautatuotteita voidaan käyttää kaikilla lämmönlähteillä – myös induktiolla, kaasulla, lasikeramiikalla ja avotulella. Massiivinen valurauta säilyttää lämmön pitkään ja takaa tehokkaan ja tasaisen paistopinnan jokaisella käyttökerralla. Tämä on kestävä ja luotettava, klassinen ruotsalainen valurautapannu, josta voit nauttia vuosien ajan.
Valuraudan ominaisuudet
Tasainen lämmönjako ilman ylikuumenemista.
Erinomainen lämmöneristys.
Nitridikäsitelty valurautapinta tuo lisää kovuutta, parempaa kulutuskestävyyttä ja parannetun ruostesuojan.
Kahva on muotoiltu hyvää otetta varten.
Esipoltettu kasviöljyllä.
Sopii kaikille lämmönlähteille, myös induktiolle.
Helppo puhdistaa.
Poikkeuksellisen kestävä.
25 vuoden valurautatakuu.
Muotoilu: Ruotsalaista perinnettä ja 25 vuoden valurautatakuu.
Nämä valurautatuotteet valmistetaan ja muotoillaan Skånessa sijaitsevassa Höganäsin teollisuuskaupungissa Göran Ekin ja Robert Ekin toimesta. Ne valmistetaan tarkasti valvotusta, kierrätettävästä raudasta, eivätkä ne sisällä PTFE:tä, PFOA:ta tai muita kemikaaleja.
Luonnollinen tarttumaton ominaisuus
Tuotteet on esipoltettu kasviöljyllä noin 400 °C:n lämpötilassa, ja ne ovat heti käyttövalmiita. Säännöllisellä käytöllä ja oikealla hoidolla tuotteeseen kehittyy luonnollinen tarttumaton ominaisuus täysin ilman synteettisiä pinnoitteita.
Vältä valuraudan pesemistä astianpesuaineella, sillä se voi kuivattaa luonnollista pintaa. Käytä ainoastaan lämmintä vettä. Jos tarttumaton ominaisuus heikkenee, tuotteen voi helposti öljytä ja polttaa uudelleen.
Käyttö
Kuumenna pannu hitaasti yhdessä voin, öljyn tai muun paistorasvan kanssa. Kun pannu on kuuma, paista ja sulje ruoan pinta noin 45 sekunnin ajan kummaltakin puolelta, ennen kuin alennat lämpöä kypsentääksesi ruoan valmiiksi. Älä jätä ruokaa pannuun käytön jälkeen.
Tuote sopii kaikentyyppisille liesille, myös induktiolle.
Käytön jälkeen
Pese pannu lämpimällä vedellä ja kuivaa se täysin kuivaksi. Voit halutessasi öljytä sen kevyesti ja säilyttää kuivassa paikassa.
Tärkeää
Älä koskaan jätä valurautaa kosteaksi äläkä pese sitä astianpesukoneessa, sillä tämä voi aiheuttaa ruostumista.