Satake

Satake Kuro Santoku

Tätä tuotetta ei voi ostaa juuri nyt.

Rekisteröityneenä asiakkaana voit valita seurata tätä tuotetta ja saada tietoa sähköpostitse kun sitä saapuu taas myyntiin.

Seuraa

Tuotetieto

Kuro Kiritsuke on karkeasti taottu Sataken veitsi, siinä yhdistyvät voima, tasapaino ja tarkkuus. Terät prosessoitu 8 kertaa, mikä antaa veitselle ekstraterävyyttä ja kovuus noin 58 HRC. Pitkä kahvaosa on poltettua puuta ja siinä on tyviosa ja pääty 18/8-terästä, se antaa täydellisen pidon, tasapainon ja vakauden. Vankassa Kiritsuke-veitsessä on pitkä ja mahtava terä, jolla voi leikata pitkiä ja hienoja siivuja kalaa tai lihaa. Terävä leikkuukaarre antaa terveellisempää ja paremman makuista ruokaa. Hieno leikkuupinta vähentää raaka-aineen värin, mehun tai elastisuuden katoamista valmistuksessa. Lisäksi terävä muoto edesauttaa raaka-aineen säilyvyyttä pidempään ja estää muiden makujen tarttumista jääkaapissa. Toimitetaan kauniissa puulaatikossa.

  • Terä: VG-10-teräs, 67 kerrosta damascusterästä
  • Kahva: poltettu puu ja kiinnike 18/8-terästä
  • Terän pituus: 23 cm



Tuotenumero

IMB63-18-XX


Näytä kaikki Aumi Collection Näytä kaikki Kyocera Mita Näytä kaikki Lion Sabatier Näytä kaikki Mr Mosquito Näytä kaikki Spring Copenhagen Näytä kaikki Champion Näytä kaikki Iris Hantverk Näytä kaikki Nachtmann