Global

Veitsisarja SAI-01M06

Tuotenumero
ISG39-1-XX
Lähetetään meiltä
7.12.2016

Tuotetieto

Kokoelma koostuu SAI-01 -kokkiveitsestä 19 cm ja SAI-M06 -vihannesveitsestä 15 cm, jotka on pakattu hienoon lahjapakkaukseen.

Saat vihannesveitsen kaupan päälle, sen arvo on 1845 kr!

Global Sai -veitsessä on kolme kerrosta terästä. Kaksi ylintä kerrosta on pehmeämpää terässeosta. Veitsen kärjessä oleva terä on Yoshikin ja Globalin omaa Cromova 18 -seosta, joka koostuu ruostumattomasta teräksestä sekä 18 prosentista kromia ja salaisesta prosenttimäärästä molybdeenia ja vanadiinia. Päällimmäiset kerrokset tekevät veitsestä ruostumattoman. Veitsen terän päällimmäiset kerrokset ja kahva on valmistettu samasta teräslajista, mikä tekee veitsen ja terän liitoksesta lujemman.

Teränpinta on yksilöllisesti vasaroitu ja se tekee veitsestä persoonallisen – jokaisella veitsellä on aivan oma kädenjälki ja ainutlaatuisuus, jolloin sarjan veitsiä ei voi verrata toisiinsa. Kahvassa on ergonominen peukalo-ote. Peukalo lepää pehmeästi kahvan ja terän välilllä, jolloin käsi saa vapaan ja rennon, mutta kuitenkin tiukan otteen. Kuten muutkin Global -veitset myös Global Sai -veitsen kahva on täytetty merihiekalla parhaan mahdollisen tasapainon saamiseksi.

SAI -veitsessä on peilihiottu terä ja Globalin tunnusomainen vino 12,5 asteen kulma.