Global

Kokkiveitsi SAI -01 19 cm

Tuotenumero
IKT08-1-XX
Lähetetään meiltä
6.12.2016

Tuotetieto

Klassinen kokkiveitsi, helppokäyttöinen ja erinomainen yleisveitsi.

Global Sai on veitsi, jossa on terästä kolmessa kerroksessa. Kaksi ulointa kerrosta on pehmeämpää terästä. Kärjen teräs on valmistettu Yoshikin ja Globalin omasta Cromova 18 -seoksesta – ruostumaton terässeos, jossa on 18 prosenttia kromia sekä salainen prosnettimäärä molybdeenia ja vanadiinia. Kaksi ulointa teräskerrosta tekevät terästä vielä entistä enemmän ruostetta vastustavan. Saman teräslajin ansiosta veitsen kahvan ja terän välisestä yhtymäkohdasta tulee lujempi.
Terän pinta on yksilöllisesti vasaroitu ja antaa jokaiselle veitselle persoonallisen ainutlaatuisuuden – erityispiirteen, joka tekee siitä aivan oman yksilönsä. Kahvassa on ergonominen peukkuote. Peukalo lepää pehmeäsi kahvan ja terän yhtymäkohdassa, jolloin veitsestä saa rennon, mutta kuitenkin tiukan otteen. Kuten Global-veitsessä, myös Global Sai -veitsi on täytetty merihiekalla, mikä tekee siitä täydellisen tasapainoisen veitsen.
SAI -veitsessä on peilihiottu terä Globalille tyypillinen hieman vino 12,5 asteen kulma.
Yoshikin, Global-veitsien metalli- ja jalometallivalmistaja Japanissa, keksi yhdessä suunnittelija Komin Yamadan kanssa nimen ”Sai” Global-nimen lisäksi. Sai tarkoittaa suurin piirtein ”värikästä”, ”silmiin pistävä”, tietyssä määrin yhdistettynä henkilöön tai persoonallisuuteen.
Materiaali: Kolmikerroksinen terä, Cromova 18-terästä ytimessä ja pehmeämpää SUS-410-terästä sivuilla.